Note that these numbers are generated usin the bazaar instant sell.
Also, the snow minions are calculated with tier 11, as it is prretty cheap to get them T11
Mushroom: 15299 coins per minion
Lapis Lazuli: 2518 coins per minion
Wheat: 2293 coins per minion
Rabbit: 2144 coins per minion
Redstone: 2013 coins per minion
Carrot: 1866 coins per minion
Blaze: 1693 coins per minion
Coal: 1689 coins per minion
Acacia: 1657 coins per minion
Gravel: 1564 coins per minion
Melon: 1408 coins per minion
Potato: 1393 coins per minion
Slime: 1378 coins per minion
Tarantula: 1229 coins per minion
Snow: 1228 coins per minion
Magma Cube: 1214 coins per minion
Revenant: 1144 coins per minion
Pig: 1111 coins per minion
Oak: 1055 coins per minion
Enderman: 950 coins per minion
Cocoa Bean: 950 coins per minion
Pumpkin: 917 coins per minion
Obsidian: 878 coins per minion
Clay: 863 coins per minion
Glowstone: 823 coins per minion
Diamond: 818 coins per minion
Creeper: 807 coins per minion
Sheep: 664 coins per minion
Sugar Cane: 613 coins per minion
Ice: 595 coins per minion
Skeleton: 528 coins per minion
Iron: 520 coins per minion
Cactus: 422 coins per minion
Jungle: 409 coins per minion
Emerald: 408 coins per minion
Chicken: 406 coins per minion
Gold: 402 coins per minion
Cave Spider: 400 coins per minion
Cow: 399 coins per minion
Quartz: 395 coins per minion
Dark Oak: 382 coins per minion
Birch: 363 coins per minion
Cobblestone: 360 coins per minion
Nether Wart: 212 coins per minion
End Stone: 202 coins per minion
Fish: 200 coins per minion
Sand: 165 coins per minion
Ghast: 106 coins per minion
Spruce: 72 coins per minion
Mushroom: 15339 coins per minion
Lapis Lazuli: 2988 coins per minion
Wheat: 2473 coins per minion
Redstone: 2365 coins per minion
Snow: 2336 coins per minion
Carrot: 2252 coins per minion
Rabbit: 2234 coins per minion
Melon: 1992 coins per minion
Coal: 1869 coins per minion
Acacia: 1847 coins per minion
Potato: 1779 coins per minion
Blaze: 1765 coins per minion
Gravel: 1659 coins per minion
Slime: 1549 coins per minion
Tarantula: 1528 coins per minion
Revenant: 1428 coins per minion
Magma Cube: 1344 coins per minion
Oak: 1244 coins per minion
Cocoa Bean: 1207 coins per minion
Pig: 1201 coins per minion
Clay: 1163 coins per minion
Glowstone: 1108 coins per minion
Enderman: 1022 coins per minion
Pumpkin: 992 coins per minion
Obsidian: 929 coins per minion
Diamond: 900 coins per minion
Creeper: 893 coins per minion
Ice: 795 coins per minion
Sheep: 764 coins per minion
Sugar Cane: 725 coins per minion
Iron: 670 coins per minion
Skeleton: 618 coins per minion
Jungle: 598 coins per minion
Dark Oak: 571 coins per minion
Cobblestone: 560 coins per minion
Birch: 553 coins per minion
Gold: 515 coins per minion
Cactus: 508 coins per minion
Quartz: 501 coins per minion
Chicken: 496 coins per minion
Emerald: 494 coins per minion
Cow: 489 coins per minion
Cave Spider: 445 coins per minion
End Stone: 297 coins per minion
Spruce: 262 coins per minion
Sand: 260 coins per minion
Nether Wart: 256 coins per minion
Fish: 229 coins per minion
Ghast: 149 coins per minion